Austernpilze wachsen ab + 8°, optimal +15° bis +23°. Die erste Ernte erfolgt je nach Bedingungen nach ca. 6-12 Wochen, unter guten Bedingungen (vollschattig, hohe Luftfeuchtigkeit und windgeschützt) ernten Sie über 2 Jahre! Der Gesamtertrag kann bis 4kg betragen, dabei mehrere Ernten pro Jahr, hauptsächlich Frühjahr ...
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